Chokolade-havresmåkager, cirka 50 stk
100 g blødt smør
1,5 dl sukker
1 dl brun farin
3 dl havregryn
0,5 dl hasselnødder
1 dl hvedemel
0,5 tsk fint salt
0,5 tsk bagepulver
Lidt sødmælk (cirka 3 spsk)
150 g mørk chokolade, hakket
Fremgangsmåde: Pisk smør og de to slags sukker sammen. Blend havregryn og hasselnødder til groft mel i en minihakker. Tilsæt de øvrige tørre ingredienser og saml til sidst dejen med en smule sødmælk.
Afsættes med to skeer på tre plader og bages cirka 12 min. ved 200 grader midt i ovnen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar