Glædelig 1. december

Julehyggen hørmer her på Sølystgade.

I dag er der blevet pyntet op til jul, og min barnlige juleglæde er stor. Ovenpå, hvor de små piger bor, kan man høre ivrige små fusser - jeg kan sagtens selv huske den helt specielle stemning, der indtraf, så snart kalenderen viste 1. december.

Min barnlige glæde er heldigvis slet ikke forsvundet, hvad angår julen - og jeg har lyst til at smitte dig med mit julehumør. 

Her er eksempelvis en opskrift på norske klejner, som er én af min kærestes yndlingsjulekager. Dem bagte jeg i weekenden til hans 25 års fødselsdag - med succes!

(OBS: Jeg bagte dem halv størrelse af, hvad opskriften anbefaler, altså 40 klejner i stedet for 20).

Mikes grisebasser Vera og Lille Flomme