Åbningen af Sigfreds Kaffebar i Gammel Skagen er jo egentlig grunden til, at vi i første omgang valgte at holde ferie i Skagen i år - det gjorde udslaget. Vi elsker at besøge Tobias, som tryller med kaffen, og kaffebaren i Guldsmedgade er blevet en fast tradition hver onsdag på Mikes fridag - og oftest også om lørdagen. De har åbnet en afdeling i et af Ruths lokaler, Sømærket, i Gammel Skagen. Det er fede lokaler med god stemning, og selvom det først lige er åbnet, virker det allerede etableret og charmerende imødekommende. Bøger flyder hjemligt i vindueskarmene, og Aarhus-folk stimler til for at se det nye sted og smage om kaffen er ligeså god i Nordjylland, som den er hjemme i Aarhus (det er den). Der serveres cocktails om aftenen fra vidende bartenderes dygtige hænder, og der er ild i pejsen. Det er et skønt sted - der er nu ikke noget som en god kop kaffe...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar