Kolo-kalenderen

Kolonihavesæsonen er skudt godt i gang, og vi har allerede overnattet derude to gange. Der har været et utal af gæster, kaffe, arbejdsdage, hjælpende hænder, og jeg går og forbereder min fødselsdag, som skal holdes derude – forhåbentlig under høj blå himmel på terrassen. Køkkenhaven er så småt ved at være indrettet, og de første ting er plantet. Vi forspirer på livet løs herhjemme i vindueskarmene, og er spændte på, hvilket udbytte vi får denne sæson. Jeg har anskaffet mig ”Økologiskhave – Selvforsyning til husbehov” af Jens Juhl og Sølva Falgren. Jeg læste den på nul komma fem og kan kun anbefale andre køkkenhaveinteresserede at gøre det samme. På baggrund af bogens tips har jeg lavet en ”kolo-kalender”, som er min egen oversigt over, hvad jeg skal i årets forskellige måneder – forspire, plante, gøde osv. Vores køkkenhave er økologisk med sædskifteprincippet, så jorden kan udnyttes bedst muligt - uden sprøjt og gift! Jeg håber, andre kan få glæde af det arbejde, jeg har lagt i min kolo-kalender :)

Kolo-kalender

Vi dyrker (fra frø/løg):

-       Kartofler

-       Løg

-       Hvidløg

-       Forårsløg

-       Porrer

-       Gulerødder

-       Spinat

-       Salat: Hovedsalat, rucola, feldsalat, frissésalat

-       Kål: Spidskål, grønkål, rosenkål, blomkål

-       Rødbeder (stribede)

-       Pastinak

-       Sukkerært - ært

-       Squash
Diverse bær

-       Blomster: Stokroser, morgenfrue, tallerkensmækker osv.

-       Grøngødning: Honningurt, enårig lupin, blodkløver, spinat

Februar

•  Køb løg, tag dem ud af posen og læg dem køligt, men ikke i køleskabet.
• Sommer-spidskål: Forkultiveres for at undgå kålsommerfugl. Jordtemp. 17 grader for spiring (s. 64)
• Porrer: Forkultivering af porrer (februar-marts) for tidlig høst. Sås i 5 cm dybde i såbakker i vindueskarm (s. 77). (Eller vent og så direkte i april).

Marts

• Kål plantes inde i rodudviklere (s. 61). Blomkål, grønkål, rosenkål (eller vent til april).
• Kartofler: Lægges til spiring i begyndelsen af marts for at kunne høste slut maj (s. 81). Lægges lyst ved 12-15 grader, ikke direkte sol.
• Midt marts: Kartoffelbed dækkes med sort plast (vent til sne er smeltet).
• 20. Marts/slutningen af marts. Jorden skal være 8-10 grader, og tidlige kartofler plantes i 15 cm’s dybde. Resten af kartoflerne lægges løbende med et par ugers mellemrum (s. 81). OBS: For hurtigere kartofler, kan de lægges i 6-8 cm dybde.
• Løg plantes ved 8-10 grader, 12 cm og 40 cm mellem rækkerne (20 cm, hvis der ikke dyrkes rødbeder/gulerødder med).
• Hvidløg (forår) plantes ligesom løg, 12 cm mellem.
• Forårsløg kan sås direkte nu.
•  Gulerødder plantes, når jordtemperaturen er 8-10 grader. Udtyndes til 5 cm mellem hver plante.
• Hovedsalat kan evt. forspires
• Spinat: Sås som forafgrøde i squashbedet ved 3-4 grader jordtemperatur. Høstes i  maj/juni. Er derfor ideel forafgrøde til planter, som plantes ud i juni. Må ikke sås ved jordtemperatur over 15 grader.
• Stokroser forkultiveres
• Radiser kan sås mellem salat og agurk, fuld sol i foråret og halvskygge om sommeren (=god mellemafgrøde).
• Beskær roser og gød dem.
• Gød blåbær (dyrk evt. blåbær i krukker med masser af savsmuld - surbundsplante)

April

• Så blodkløver i kålbedet i begyndelsen af april (s. 61)
• Kålfrø kan sås i koldhus i rodudviklere (s. 61)
• Pastinak sås direkte på voksestedet, når jordtemperaturen er over 10 grader (s. 75)
• Porrer:
• Kan sås direkte, når der er frostfrit.
• Start april: Planter prikles om i rodudviklere eller potter. Roden studses, toppen klippes af (s. 77)
• Slut april: Planter plantes ud i en rende, der fyldes i takt med, at planten vokser. Plantes med 15 cm mellemrum og 25 cm mellem rækker. Vandes godt!
• Kartofler: Når toppen er 5-7 cm hyppes de (s. 82). Gentages løbende.
• Squash: Anden halvdel af april sås squash i vindueskarm. Jorden skal være omkring 18 grader. To frø i hver potte (s. 89).
• Strø tangmel ved gulerøddernes basis, det styrker dem mod sygdomme.
• Rucola + salat sås ved jordtemperatur under 20 grader
• Ærter: Sås fra midt april. Ærter kan lægges i blød 12 timer før udplantning. Plantes i to cm dybde i bedets nordlige ende for ikke at tage lys.
• Aspargesplanter udplantes i april i gødet jord, se vejledning s. 119-120.
• Sidst i april plantes spidskål ud og dækkes med plastik for frost (s. 64)

Maj

• Efter frosten kan morgenfruer sås
• Tallerkensmækkere sås direkte.
• Når kålplanterne har fået rigtige blade i starten af maj, prikles de ud i potter (s. 61)
• Rødbeder sås ved 15 grader jordtemperatur
• Squash: Planterne prikles ud i egen potte, når de har fået rigtige blade (efter kimbladene) (s. 89). Stilles gerne i drivhus.
• Salat plantes ud, når jordtemperaturen r over 15 grader, dog max 20 grader (s. 105)!
• Kål plantes ud sidst i maj/start juni med 50 cm mellem hver plante – blodkløver fjernes kun i det stykke, hvor kålen plantes, og der drysses lidt hornmel på jorden (eller tangmel?) s. 61
• OBS: Kål kan også sås direkte i bedet i slutningen af maj (s. 61)
• Gødning af kål generelt: To uger efter udplantning vandes jorden med brændenældegødning i forholdet 1:10 + 4 gange i løbet af sommeren (aldrig i solskin), s. 61. Halvt omsat kompost lægges ved kålens rod. Blodkløver klippes jævnligt ned og anvendes til jorddække i andre bede.
• Pastinakker tyndes ud, så der er 8-10 cm mellem planterne (s. 75)
• Kartofler: Efter høst sås honningurt.
• Squash: Slut maj/start juni plantes de ud. 1 plante pr. m2. Alternativt kan de sås direkte slut maj/start juni (senere høst).
• Frissésalat plantes ud direkte.
• Stokroser: Når frosten er væk udplantes stokroser, blomstrer først 2. år.
• Indsaml brændenælder til brændenældevand
• Gød roser igen.
• Udplant aspargesplanter – gød med kalk (jf. Solsikken.dk)

Juni

• Porrer: Giv et tilskud halvt omsat kompost, når planterne er blevet så store, at de ikke bliver begravet (s. 77). Hyp jorden og så blodkløver som mellemafgrøde. Vandes med brændenældevand nogle gange i løbet af sommeren.
• Efter høst af hvidløg kan der udplantes porrer, hvis det passer i sædskiftet (s. 100). 

August

• Forårsløg kan sås for tidlig høst næste år

September

• Alle kartofler tages op, og spinat sås til overvintring og høst i foråret.
• Feldsalat kan sås som efterafgrøde og høstes marts.

Oktober

• Rødbeder tages op
• Rabarber skal have et ordentligt skud halvt omsat kompost og gerne hønsemøg. 

·       Jeg opdaterer den løbende, da dette er første sæson med min kolo-kalender. Der skal nok komme flere guldkorn til med tiden! :)