Lyngen blomstrer og giver liv til skoven og heden. Det smukke lilla skær vidner om sensommerens komme og vækker dejlige minder. Nogle af mine yndlingsblomster er lyng og liljekonvaller fra skoven. Hvert år kommer mor og far med en stor buket liljekonvaller til mig i juni, som spreder den mest fantastiske duft under eksamenslæsningen. Når de i august og september kommer med lyng fra heden, er det ikke så meget en skøn duft, men den flotte farve, som glæder.
Jeg har bundet en fin krans og plukket lyngbuketter, som rigtig kan stå og drysse og vække opsigt de næste par uger.
Forleden så jeg på en blog, at de lange starut-stauder, som står i mine forældres have, hedder gyldenris og har spiselige blomster og blade. De er velegnede til te - både friske og tørre. De har lidt en kamilleagtig/hyldebærsmag - ikke helt fantastisk, men sundt og sjovt at lave sin egen te.
Hvis du har lyst til at prøve, så vær opmærksom på, at staudegyldenris, som vokser i haven, ikke er så velegnede til te, som dem, man finder vildt. De er oftest højere - vokser ved marker og i skovbryn. Jeg var heldig at finde nogle i skovbrynet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar