Blåbær-forkølelsesgrød

Varm blåbærgrød med flødeskum og knas

Jeg har fået en dum efterårs-forkølelse.
Jeg prøver at slippe af med den ved at spise en masse gode vitaminer.
For en måneds tid siden lavede jeg syltetøj og grød af blåbær fra skoven. Men jeg havde ikke plads i fryseren til grødet, så jeg prøvede at henkoge det og komme det på patentglas.
Nu kan jeg konstatere, at blåbærgrød fint kan henkoges og gemmes til et efterår med forkølelse.
Der står et stort glas blåbærgrød i køleskabet, som jeg tager lidt af hver dag - enten til morgenmad eller om eftermiddagen - og varmer.
Nogle dage får jeg det med mælk, andre dage med flødeskum.
Og jeg er allerede ved at få bugt med den forkølelse... 

Kold blåbærgrød med mælk

Tilføj billedtekst